Fleisch richtig warmhalten - Die Fleischerei
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Beim Warmhalten verschiedener Mahlzeiten gibt es einiges zu beachten. Welche Möglichkeiten es zum Warmhalten gibt, bei welcher Temperatur Fleisch warmgehalten werden sollte und wo die Gefahren dabei liegen, erfahren Sie hier.
Fleisch – Seite 5 – Küchenereignisse
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